
科室介紹
聯系電話:0531-68776262(中心院區)0531-68772075(東院區)
地址:
營養門診:山東省立醫院中心院區門診樓3層內科北區18診室
山東省立醫院東院區門診樓2層內科5診室
辦公室:山東省立醫院中心院區2號病房樓3層北側(美容整形病房對面)
山東省立醫院東院區五號樓地下一層營養科
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醫療團隊
科室動態及風采
- 2023/03/06 山東第一醫科大學附屬省立醫院舉辦“世界肥胖日”義診活動
- 2023/02/24 省內外多所醫院到我院臨床營養科交流參觀
- 2023/02/23 喜訊!我院榮獲全國首批“臨床營養科建設示范單位”
- 2023/01/28 【一線守護】臨床營養科:積極做好患者營養治療,為新冠感染患者保駕護航
- 2023/01/06 【科學防疫】“陽康”上班帶飯攻略
更多科研教學
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臨床營養質控管理研究
通過對營養專業質量控制中心的工作力度及營養專業質量控制標準的有效性做評估,對醫院管理群體和各相關臨床科室的接受程度作調研,探討有效的質量控制指標。對影響醫院營養科發展的因素從醫院管理層、各相關臨床科室… 詳細>>
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危重癥病人的臨床營養支持研究
危重癥患者的營養問題一直是臨床營養界關注的熱點之一,營養治療是由多方面因素或策略構成的一項綜合性治療,科室團隊目前正通過與臨床科室合作,致力于危重癥患者的腸內營養支持研究及臨床營養路徑研究。 詳細>>
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慢性代謝性疾病的營養研究
慢性代謝性疾病大多與營養素在體內的代謝失衡相關,科室團隊在這方面做了大量機制性研究和臨床營養干預研究,如“黑木耳多糖對雄性大鼠性功能影響的研究”、“強化RS藥膳方應用于2型糖尿病飲食治療的研究”、“高抗… 詳細>>
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科研成果
1、miR-155對mTOR信號通路的調控在乙醇誘導的心肌胰島素抵抗的作用及機制(國家自然科學基金項目項目編號:81470498);2、高抗性淀粉主食的研發及其對代謝綜合征的影響(山東省科技發展計劃項目 項目編號2012JSF11833);… 詳細>>
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科研領域
慢性代謝性疾病的營養基礎研究;慢性代謝性疾病的臨床營養干預研究;危重癥病人的臨床營養支持研究;臨床營養質控管理研究等。 詳細>>
更多健康科普
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“合理膳食,免疫基石”全民營養周系列科普 改善營養不良增強腫瘤患者的免疫力
腫瘤是一種與代謝及生活方式密切相關的疾病,研究發現1/3的腫瘤與日常飲食及營養有關,特別是消化道腫瘤與飲食的關系更加密切,通過合理營養,調整飲食習慣可以預防30%~40%的腫瘤。對于已經罹患腫瘤的患者,營養支持… 詳細>>
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“合理膳食,免疫基石”全民營養周系列科普 家庭煮婦的實用采購寶典之蛋白篇
說來慚愧,以前,家中有母親幫我們承擔了大部分家務?,F在,母親幫我把女兒帶大,又轉戰到弟弟家。年近不惑的我,不得已才開始了學著自己買菜、做飯。于是開始了逛菜場,買雞鴨魚肉菜的瑣碎生活。每天思考怎么給上小… 詳細>>
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“合理膳食,免疫基石”全民營養周系列科普 簡說植物蛋白
食物中的蛋白質是免疫細胞、抗體等重要的物質來源,如果蛋白質攝入不足,會促使免疫細胞減少,造成免疫機能嚴重下降,可導致兒童、青少年生長緩慢,體重過輕,智力發育障礙;成年人體重減輕,貧血,血漿白蛋白下降,… 詳細>>
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“合理膳食,免疫基石”全民營養周系列科普 素食者的營養免疫保衛戰
今年爆發的疫情,使大部分受困在家的民眾前所未有地意識到健康的重要性,而機體的免疫功能又是防病治病的重中之重。我們都知道,合理均衡的飲食是健康四大基石之一,而營養與免疫的關系又非比尋常,如果把免疫力比作… 詳細>>
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“合理膳食,免疫基石”全民營養周系列科普 優質蛋白——免疫力的基石
新冠病毒以來,很多人說這場災難是對人體免疫力的考驗。2020年初起,新型冠狀病毒感染的肺炎在全球流行,所有人都不可避免會被感染。但除隔離防控和醫藥治療,我們機體的免疫力也是抵抗疾病的有力武器。良好的機體免… 詳細>>
更多特色技術
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個體化腸內營養支持
腸內營養指經鼻胃/鼻腸管或經胃腸造瘺管滴入要素飲食,也包括經口服營養補充。主要適用于經口不能攝食或攝食不足的患者、某些胃腸道疾病,如短腸綜合征、炎癥性腸病、胃腸道瘺等患者以及術前或術后的營養補充等。我… 詳細>>
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嬰幼兒配奶
對于母乳不足或者不能母乳喂養的嬰幼兒,新鮮無菌的奶液顯得尤為重要,既可滿足他們的營養需求,又有利于促進病情康復。我科自2013年接手全院嬰幼兒配奶以來,為新生兒科、心外監護、小兒重癥醫學科配制奶液,現配現… 詳細>>
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藥膳
藥膳既可治病,又可強身防病,這是其有別于藥物治療的特點之一。某些疾病或疾病中某個階段可以使用藥膳或以食物為主加以治療。我科聘請中醫學專家和營養學專家共同潛心研究,精選優質食品和藥食兩用的道地藥材,由特… 詳細>>
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治療膳食
治療膳食是在常規膳食的基礎上采取調整膳食中營養成分或制備方法而設置的膳食。我科現開展多種治療膳食,如糖尿病治療膳食、甲亢治療膳食、腎病治療膳食、低鹽低脂飲食、低蛋白飲食、低鈣飲食、高能量高蛋白飲食、勻… 詳細>>
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能量代謝測定
科室從國外引進先進的能量代謝測定儀—代謝車,通過使用代謝監測系統,可以動態、連續、精確地測量患者的代謝狀況與平衡狀況,醫師通過這些精確的數據為患者提供科學有效、配比適當的營養支持,以達到治療疾病的目的… 詳細>>