2010年2月アーカイブ

　日南四葉会のメンバーは、４月発売の「新酒・嫋なり」のテイスティングを行ないました。「香り・味」を飲み比べながら、「新酒・嫋なり」にふさわしい焼酎を決定していきます。

　あと数回のテイスティングで「嫋なり・新酒」の、味が決まります。

バレンタインチョコならぬバレンタインケーキ製作中です。大量生産ができないため、連日生産しています。

「さつま芋　ココアケーキ」おいしいです！さつま芋とココアが以外にマッチしています。

実はこの「さつま芋」、知り合いのおばちゃんに貰った大事な「さつま芋」なんです。腰が９０度に曲がっているのに、頑張って農業をしているおばちゃんから電話、「からいもが掘っちゃっつかい、とりに来ね！」・・・喜んでもらいに行きました。なので「しもげさせる訳にはいかん」

と、言う訳でバレンタインケーキは「さつま芋　ココアケーキ」となりました。

日南海岸のアチコチで見られる天然の芸術作品

何に見えますか？

じっくり待って写真を撮る時間が作れない私・・・

岩場を歩き回っていろんな表情を探します。

立春大吉の本日、冬眠から目覚めました。「たおやかママ」です。

　「古酒・嫋なり」　４月中旬の新発売に向けて、日南四葉会のメンバーは精力的に頑張っています。「古酒・嫋なり」　は３年の長い月日を、古澤醸造（名）の土蔵で静かな眠りについていました。春のデビューを目前に、デザイナーのＮさんを交えてラベル・化粧箱の打合せをしました。

２月４日　「たおやかママ」を除いた日南四葉会メンバーとデザイナーＮさん