お天気に恵まれて、日向の国一宮神社は七五三で着飾った子供達が目立ちました。

無農薬茶で頑張っている、高鍋の黒木製茶さんを久しぶりに訪ねました。今度は無農薬野菜の栽培を本格化していました。ほのかな甘みがあって美味しかったです！

コールラビ

たけのこ白菜

「赤レンガ館で何かやっている」と聞き、行ってみました。なんと！「嫋なり」を見つけました。　　飫肥杉を０．２ｍｍの厚さに削った板を加工した、ステキなディスプレーです。その前で記念撮影　～

岸壁に行儀よく並んでいます。

「だいだい」の収獲体験に「日南四葉会」メンバーと一緒に行ってきました。以前は「日向夏」を植えていましたが、猿害に遭い「だいだい」に変更されたそうです。先ずは、お手本を見せてもらいました。

かわいいお嬢ちゃんも頑張って収獲しています。 

収獲した「だいだい」を搾って「ポン酢」を作り、「水炊き」を御馳走になりました。まだ名前のついていないという「新種のお米」のご飯も美味しかったです。

初めての体験でした。

お姉ちゃんになったばかりのMちゃん

「お船を見にいこうか？」

「Mちゃん、お船に乗りたいナ」

ボートの手入れをしていた、やさしいおじさんに出会いました。

「どうぞ、どうぞ！」

キャビンに招き入れて頂き、お茶まで御馳走になりました。

有難うございました。

大満足のMちゃんです。

６月２２日　土砂降りの中、会議所にて勉強会

雨にもかかわらず、会場は満員です。

タイトルは

「お金もかけずに・ものも売らずに・儲ける仕組み」

？

御自分の体験に基づいた、経営者の苦労・喜び

かなりの説得力でした。

私には・・・

「人のために、何ができるのか！

人を喜ばせるとは、何か」

課題をいただいた、大事な時間でした。

天気はイマイチですが、大ぶりにはならない

こんなに綺麗な紫陽花が、しっとりと咲いています。

馬に会いたい！

できれば、紫陽花のそばで・・・

思いが叶って、嬉しかったのですが

近くに来られると、怖い！

油断大敵です。

この体勢で、動かない！

どうしたの？

うたた寝みたいです。

話題の「鰹あぶり重」を食べながら 

経営革新塾で勉強した仲間が

その後の活躍ぶりを報告しあいました。

大ぶりで綺麗な色の鰹の刺身

こんなに美味しそうな鰹を、

可愛い七輪の上で片面をサット炙ります。

何時も食べている鰹ですが、

とっても美味しかった！！

経営革新塾の仲間に、久しぶりに良い刺激をもらいました。

頑張るぞ！！

雨間をぬって、写真を写しに出かけました。

南郷道の駅はジャカランダを見る人で賑わっています。

ジャカランダの森に車で上りました。

花のアップです

大ぶりの花で、綺麗な紫色をしています。

プランターに植えました。

思いのほか大きく育ちワクワクです。

もちろん、有機肥料・無農薬で～す。

収獲を始めると、

私の理想の大きさの「らっきょう」に、育っているではありませんか！

早速、甘酢漬けにしました。

出来上がるまで、冷蔵庫でお休みです。

朝からとてもよい天気になりました。

試合前、テニス協会役員の皆さんは、準備におおわらわ・・・

高校生・中学生は今や遅しと、待っています。

団体戦がいよいよ、開始！

若者の頑張りで予期せず、優勝

疲れましたが、楽しい一日でした。

きょうはテニスサークルの食事会

飫肥の「一能」で開催です。

どんなお料理でしょうか？

こんなに綺麗な盛り付けで・・・

ゆっくり、静かに運ばれてくるのです。

上品な味付けで、満足！　でした。

子供の日に「苺大福」

　　　　　　　別に意味はありません。きのう買い物に行ったスーパーで、苺大福にピッタリの苺を見つけたので作りたくなっただけ・・・　　ただ、それだけで作ってみました。

食事会

　　　　　　　妹家族と油津の「あせび」に食事に行きました。８人で行ったのですが、６人は初めてのお店でした。お料理の種類、味付け、量とも全員大満足の食事会でした。